خرمای کلوته

خرما کلوته یا خرما کلیته، از خرماهای مرطوب یا نیمه مرطوب ایران محسوب می‌شود و شیره نسبتا متوسطی دارد.
خرمای کلوته گوشتی نرم دارد و به راحتی در دهان جویده می‌شود. این خرما در ابتدا به رنگ قرمز است و از لحاظ شکل شباهت زیادی به خرمای مضافتی دارد با این تفاوت که بافت آن کمی سفت تر است. همچنین دارای کیفیتی مناسب، و از ارقام مهم تجاری و صادراتی خرما در ایران می‌باشد.
نخل این خرما از گونه نخل های بلند است و در استان کرمان و بخصوص منطقه جیرفت نخلستان‌های آن زیاد هستند. از زمان کاشت تا زمان بار دهی چیزی حدود ۷ تا ۱۰ سال نیاز به زمان دارد. خوشبختانه محصول این مناطق به قدری با کیفیت است که توانسته به خوبی در بین مردم داخلی و خارجی خود را معرفی و از پر فروش ترین گونه های خرمای ایران به حساب بیاید.
امروزه خرما کلیته در بسیاری از شهرهای ایران در بسته‌بندی‌های متفاوت عرضه می‌شود و در کشورهای حوزه خلیج فارس و برخی از کشورهای اروپایی و امریکایی نیز مشتریان این خرما حساب می‌شوند.